دراسة: القهوة قد تقى من أعراض مرض الزهايمر 7/9/2009 4:01:00 PM
واشنطن - خلص باحثون أمريكيون إلى أن تناول خمسة فناجين من من القهوه يوميا تقي من اعراض الزهايمر.
وذكر راديو هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن الدراسة التي أجريت على الفئران تشير إلى أن مادة الكافيين الموجودة في القهوة تحول دون انتاج صفائح البروتين التي تسبب الإصابة بالمرض .
وأوضحت الدراسة أن الفئران التى شربت مياها مخلوطا عليها الكافيين لمدة شهرين، أحرزت نتائج جيدة في اختبارات قياس الذاكرة والمهارات الفكرية.
وأشار الراديو إلى أن العلماء يأملون حاليا فى معرفة ما إذا كان للقهوة نفس التأثير على البشر.
المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط