نحضر فرخة ونغسلها جيدا ثم نقطعها اربعة قطع ونضعها في خلطة التوابل لمدة 12 ساعة ملحوظة:الفراخ ممكن نتبلها قبلها بيوم وتكون جاهزة للتحمير علي طول ثم نضع الزيت علي النار ثم نضع الفراخ المتبلة في دقيق عادي او فيجيتار (حسب رغبتك) ثم نضعها في بيض ولبن ثم نضعها في الزيت لتتحمر جربوها وقولوا لي رايكم
سمر سيناتور
عدد الرسائل : 8530 تاريخ التسجيل : 06/08/2008
موضوع: رد: الفراخ المقرمشة الأربعاء 26 أغسطس - 5:07