طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010

طريقة عمل البيتزا بالخضار

#fullpost{display:none;}

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1

لنخبز معا البتزا بالخضار، طريقة عمل سهلة وبالصور لتحضير بيتزا مفيدة وصحية بالفلفل الأحمر والبصل والثوم والفطر والطماطم والريحان ذو الرائحة النفاذة والطعم الفريد في اشهى الوصفات.

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7

المقادير
450غم جبنة موزيريلا
ضمة ريحان طازج
1 فلفل حلو أحمر
1 رأس بصل أحمر
1 رأس ثوم
حبة طماطم
فطر
خل أحمر
خل Balsamic
صلصة بيستو (Pesto Sauce)
فلفل أسود

طريقة التحضير

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1

نغسل الخضار جيدا

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9+%D9%85%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B1%D9%8A%D9%84%D8%A7

تقطع جبنة الموزيريلا

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D9%88%D8%B9%D8%A7%D8%A1

توضع جبنة الموزيريلا في وعاء ويوضع عليها 1/4 كوب خل أحمر ونصف كوب خل Balsamic

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AA%D9%82%D8%B4%D9%8A%D8%B1+%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1

يقشر الثوم والبصل ويتم ازالة عروق الريحان

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AA%D9%82%D8%B7%D9%8A%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1

يقطع البصل طوليا وتفرم بقية المقادير

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AA%D8%B6%D8%A7%D9%81+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1

تضاف المقادير الى وعاء الموزيريلا والخل وضرورة المحافظة على شكل الموزيريلا

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AA%D9%82%D8%B7%D9%8A%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1

يقطع الفطر الى انصاف ويقطع الفلفل الأحمر طوليا. حضر العجينة ودع المقادير منقوعة لمدة ساعة على الأقل

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D8%AA%D8%AE%D9%85%D8%B1

دع العجينة تخمر

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82%D8%A9

ترق العجينة (يمكنك وضع جبنة في الأطراف)

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AA%D8%AB%D9%82%D9%8A%D8%A8+%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9

تثقيث العجينة باستخدام الشوكة لكي لا تنتفخ

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7

في هذه الخطوة ندهن قليلا من زيت الزيتون على العجينة المرقوقة ثم نضعها قليلا في فرن حامي قبل ان نضع المكونات عليها

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%AA%D8%B5%D9%81%D9%8A%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1

نقوم بتصفية المقادير الموجودة في الوعاء قبل وضعها على العجينة وذلك للتخلص من السوائل

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%B4%D9%83%D9%84+%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9

شكل الفطيرة بعد وضعها قليلا في الفرن

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D9%85%D8%B9+%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9

ندهن الفطيرة بصلصة البيستو

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D9%85%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1

اضيفي الفطر على الفطيرة

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9+%D9%85%D8%B9+%D8%A8%D9%82%D9%8A%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1

اضيفي بقية المقادير على الفطيرة

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 %D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7

تخبز بالفرن الحامي حتى تنضج

وصحتين والف عافية

الفتوش

طريقة عمل بيتزا بالخضارالطبق الرابع رمضان 2010 Clip_image001

المقاديـر:

ثلاث حبات طماطم

ثلاث حبات خيار

بقدوونس،نعناع حسب الرغبه

خس، فلفل أخضر،

رغيف من الخبز

ملعقة سمّاق

ملعقة ملح

نصف كوب زيت زيتون

نصف ليمونه

طريقة التحضير :

نفرم كل الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها

في وعاء مجوّف.

نقسّم الخبز إلى قطع صغيرة ونقليها أو نحمّصها في الفرن.

أو نقلي زيت الزيتون ثم يضاف إلى الخضار المقطعة..

يضاف الملح والزيت والليمون والسمّاق حسب الرغبة.

شكرا ليكى يا همسه على البتزا الجميله دى
يس عندى بتزا فى المطعم يجد وشك
لما تيجى مصر ان شاء الله هتكليه غصبن عنك
ههههههههههههه

شكرا همسه علي البيتزا الجميله

انا بحب البيتز موت

بيتزا جميله شكرا همسه

» طبق رقم 3 رمضان 2010
» مسابقه طبق اليوم في رمضان 2010
» افتني في هذا:هل على المرأة المرضع صيام رمضان؟ وهل عليها الفدية إن أفطرت؟ ما حكم إفطار الحامل في رمضان؟
» افتني في هذا:ما حكم من أفطر في رمضان بسبب مرض ثم أتى رمضان التالي ولم يقض ما فاته؟
» تركيا من أتاتورك الى أردوغان